Első forduló: irány Belgium!

A menü leleplezése

Nemzeti ünnepünk alkalmával belevágunk végre a vacsoracsata új, nemzetközi fordulójába. Az első szakácsként én (Eszter) brillírozok a konyhába és igyekszem elhozni a lányoknak Budakeszire Belgium hangulatát.

Előételnek

waterzooi

lesz, ami egy isteni tejszínes zöldséges-csirkés raguleves.

Főétel természetesen

carbonnade

avagy flamand barna sörös marharagu.

Desszert pedig a tradicionális brüsszeli

waffel

tejszínnel, meggymártással.

Gasztrokalandra fel!